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嘉兴在线新闻网     2017-10-21 14:49:10     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  3月9日,安康平利县一餐馆违法添加亚硝酸盐烹制羊肉泡,发生导致2人食用后中毒(其中1名9岁男童死亡)的公共食品安全事件。3月14日,华商报独家报道的《吃碗羊肉泡 9岁男童身亡》一文见报,引起社会各界高度关注。

  日前,安康市食品药品监督管理局、公安局、卫生和计划生育局联合发布公告,禁止餐饮服务单位采购贮存使用食品添加剂亚硝酸盐。

  公告中称:为保证食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》和卫生部、国家食品药品监督管理局公告《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》(卫生部公告2012年第10号)规定,全市餐饮服务单位、学校、企业、工地和农村等集体聚餐提供者禁止采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾),一经发现,依法从严查处。构成犯罪的,一律追究刑事责任。

  据了解,安康全市境内已经展开食品安全专项检查整顿,这次整顿是食药、公安、卫计3家联手实施。

  事件经过回顾:

  3月9日,平利县发生2人食用一餐馆羊肉泡中毒,经送医抢救,1人(9岁男童)因抢救无效死亡,1人经救治脱离生命危险。

  事故发生后,平利县公安、市场监督、卫计等相关部门立即展开调查。经查,涉事的“秦楚早餐”餐馆位于平利县城关镇东正街,证照齐全,经对受害人呕吐物分析和涉事餐馆经营现场提取的羊肉及汤汁样品检测分析,显示为亚硝酸盐超标。

  涉事餐馆女老板夏某(25岁),八仙镇人,已婚。2017年1月,夏某承租门面房从事饮食售卖,但生意一直清淡。其向警方供述,自己从西安学习的羊肉泡技艺,第一次煮肉时添加了亚硝酸盐,目的是想给肉提香增色,事发当日仅仅卖出两份羊肉泡。

  事发次日,涉事女老板夏某被平利警方刑事拘留。

  华商记者 王培民

  编辑:华商报供稿


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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